Herzlich willkommen in rische’s Koch- und Genusswelt®!

rische’s ist größter Veranstalter von Koch- und Genuss-Events im Kreis Olpe (NRW). Kommt mit uns auf kulinarische Entdeckungsreise in die Welt des guten Geschmacks und besucht rische’s Koch- und Genusswelt® - seit Frühjahr 2020 eingetragene Marke!

In unserer Kochschule findet ihr auch die beliebten Kochkurse “rische’s Sauerländer Tapas®” - seit Sommer 2020 ebenfalls eingetragene Marke und unser erfolgreichster Kochkurs! Inzwischen gibt es zu diesem Thema drei verschiedene Kochkurse mit unterschiedlichen Rezepten und sogar einen Kochkurs für Zuhause: rische’s te häime® “Sauerländer Tapas”.

rische’s te häime® ist unsere dritte eingetragene Marke (seit Anfang 2021). Dabei handelt es sich um Zuhause-Kochkurse zu verschiedenen Themen, inkl. gelingsicherer Rezepte, drei rische’s Gewürzmischungen und einem von uns entwickelten Holz-Backrahmen. Unter rische’s te häime® bieten wir euch außerdem Foodboxen und Bottled Cocktails zu Abholen an.

Offene Kochkurse & Genuss-Events

Ihr findet bei uns die unterschiedlichsten Kochkurse, Cocktailseminare und Genuss-Events als offene Termine, die jede(r) buchen kann. Besucht unseren Online-Shop und lasst euch von unserem Kursangebot begeistern! Sicherlich ist auch für euren Geschmack etwas dabei: rische’s Sauerländer Tapas®, Tapas & Aperitivos, Fingerfood & Cocktails, Vegetarische & Vegane Küche, Alpenküche, Hygge, Sushi, Burger & Bier, Jahreszeitenküche (Frühling, Sommer, Herbst & Winter), New York, USA, Chocolate Night, Party-Rezepte, Gewürz-Kochkurse, Mediterrane Küche, Mallorca, Sommer-Brunch, Weihnachtstapas, Silvester-Büffet, Geschenke aus der Küche, Irland und Schottland inkl. Whisk(e)y Tasting, Gin Cocktailkurs, Florida Cocktailkurs, Mama-Tochter-Törtchen-Kurse, Afternoon Tea u.v.m.

Hier geht’s zum Shop: shop.risches.de

Private Kochkurse für geschlossene Gruppen

Ihr könnt bei uns auch für eine private Gruppe (z.Z. mind. 10 zahlende Gäste / ab Januar 2023: mind. 12 zahlende Gäste) einen Kochkurs oder ein Genuss-Event buchen. Die Preise für private Genuss-Events liegen ca. 15% über den Preisen für offene Kurse. Wir empfehlen uns als Location, wenn ihr mit Freunden, Familie, Kollegen, Nachbarn oder Kunden unter Anleitung unserer Kochdozenten/innen kochen und genießen möchtet. Erlebt ein gemeinsames Fest, das allen lange in Erinnerung bleibt! Unsere Räume lassen keine Wünsche offen: Profi-Küche mit kompletter Ausstattung, lichtdurchflutetes Foyer, Kamin, modernes Ambiente, stilvoll gedeckte Tafel, große Auswahl an Gläsern, Geschirr und Dekoration. Bucht einen unvergesslichen Abend: ob Küchen-Party mit Freunden, Surprise Dinner als Geburtstagsüberraschung, Afternoon Tea oder Törtchen-Nachmittag mit Freundinnen, Cocktailkurs mit coolen Drinks für die Mädels oder den Junggesellinnenabschied, Corporate Cooking als Teambuilding Event u.v.m.

INFO (Stand: 05.05.2022) Für 2022 sind alle Termine für private Gruppen belegt. Termine für 2023 können ab Anfang Juni 2022 angefragt werden.

rische’s Koch- und Genusswelt®

Zu rische’s Koch- und Genusswelt® gehören auch eigene, nach unserer Sauerländer Rezeptur entwickelten Gewürzzubereitungen und -mischungen, mit denen ihr frischen Wind und neuen Geschmack in eure Küche bringt. Informationen zu den Gewürzen findet ihr im Menü unter “Gewürze” und im Online-Shop. Verkauf während bzw. nach unseren Veranstaltungen und n.V.

Cooking in English

Do you wish to learn something about international recipes in a fun and relaxed atmosphere? Then we invite you to a unique culinary experience: a cooking class in English! These fun, informal hands-on classes are designed for enthusiastic amateur cooks. Focusing on specific skills or cuisines, our guests cook together and eat what they have cooked for dinner. These classes make wonderful presents and can be bought as gift vouchers, too. A fun way to improve your culinary and English skills at the same time.

Silke Rische is an interpreter, translator, language trainer and enthusiast. After ten years as an employee, she set up her own business in 2000 and has been working as a Business English trainer for numerous companies and private students since then. Based on her long-term experience in language training, adult education and her passion for cooking and good food, she will walk you through each of the recipes, giving you the confidence to make something really special and the skills you need to make everything again at home.